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Efecto del contenido de proteína en el alimento de camarón azul (Litopenaeus stylirostris) cultivado sobre la actividad proteolítica y parámetros calorimétricos y su relación con la pérdida de textura durante su almacenamiento en congelación
(RIVAS VEGA, MARTHA ELISA, 2000-07-01)
Tesis de maestría en ciencia y tecnología de alimentos. Se evaluó el efecto del contenido de proteína en el alimento (25, 35 y 40%) del camarón azul (Utopenaeus stylirostris) después de su cosecha sobre el peso, longitud ...
Cuantificación de insecticidas en camarón cultivado en el complejo acuícola la Atanasia y sus efecto sobre el potencial mutagénico
(GARCIA SIFUENTES, CELIA OLIVIA, 2001-09-01)
Tesis de maestría en ciencias y tecnología de alimentos. Se detectaron y cuantificaron insecticidas organoclorados y organofosforados en camarón de cultivo de cuatro granjas del complejo acuícola "La Atanasia" durante el ...
Estudio de los principales componentes de la productividad natural en estanques durante la pre-engorda de Penaeus vannamei Boone 1931
(BARRAZA GUARDADO, RAMON HECTOR, 1996-10-01)
Tesis de maestría en acuacultura. La composición y abundancia de la productividad natural en los estanques de cultivo del camarón Penaeus vannamei ha sido poco estudiada. La importancia que tienen este tipo de estudios ...
Comportamiento de nutrientes: materia orgánica y materiales en estanques de cultivo semi-intensivo de camarón azul Litopenaeus stylirostris en Sonora México
(LAURENCEZ REYES, VICTOR, 2000-07-01)
Tesis de maestría en acuacultura. Durante el ciclo de verano-invierno en 1997, se llevó a cabo un estudio en la granja camaronicola Rafael Buelna, del Parque Acuicola "La Atanasia", a fin de conocer el comportamiento de ...
Distribución y abundancia de los peces más representativos en la fauna acompañante del camarón y su relación con variables oceanográficas del Golfo de California
(RABAGO QUIROZ, CARLOS HIRAM, 2012-08)
La pesca de arrastre del camarón se lleva a cabo en zonas costeras entre los 9 y 90 m de profundidad, en regiones donde se concentran una gran variedad de especies y donde el impacto de la extracción directa, daño o muerte ...
Efecto de la inclusión de una fuente natural de carotenoides en el alimento balanceado sobre el cultivo de postlarvas de camarón blanco, Litopenaeus vannamei, Boone, 1931
(GUZMAN RAMIREZ, LILIANA DALILA, 2002-07)
Se realizó un experimento para evaluar el efecto de la inclusión de una fuente natural de carotenoides en el alimento balanceado sobre el crecimiento, la sobreviviencia y la pigmentación de postlarvas de camarón blanco ...
Aplicación de nanopartículas de plata para combatir la hepatopancreatitis necrotizante (NHBP) en el camarón blanco del pacífico, Litopenaeus vannamei
(ACEDO VALDEZ, MARTIN RODRIGO, 2013-01-25)
La hepatopancreatitis necrotizante, NHPB es causada por una bacteria tipo Rickettsia, Gram negativa, pleomórfica que afecta principalmente a los camarones en cultivo de la especie Litopenaeus vannamei. Vive intracelularmente ...
Crecimiento, supervivencia y vida de anaquel en hielo del camarón blanco (Litopenaeus vannamei) alimentado con dietas contaminadas con fumonisina B1
(GARCIA MORALES, MIRIAM HIESU, 2007-12)
Tesis de maestría en ciencias. Se evaluó el efecto de la fumonisina B1 (FB1) sobre el crecimiento y supervivencia del camarón blanco (Litopenaeus vannamei) cultivado, así como su efecto sobre el músculo del organismo durante ...
Evaluación del efecto del nivel protéico en la dieta de Litopenaeus vannamei (BOONE, 1931) cultivado en salinidades extremas
(JAIMES BUSTAMANTE, FERNANDO, 2006-09)
Tesis de maestría en ciencias. El cultivo del camarón en ambientes hipo e hipersalino se práctica en muchas partes del mundo. Se presume que, en estas condiciones, las necesidades del camarón de algunos nutrientes específicos, ...
Efecto de la proporción proteína/energía dietética en el desempeño biológico de Litopenaeus vannamei en baja temperatura
(MARTINEZ PORCHAS, MARCEL, 2006-08)
Tesis de maestría en ciencias. Se realizó un estudio alimentando a juveniles de Litopenaeus vannamei con tres dietas con diferente proporción de proteína energía (66.7, 77.8 y 88.5 mgP∙kcal-1), con el objetivo de ver el ...