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Evaluación de cinco variedades de Tomate (Lycopersicum esculentum Mill), bajo condiciones de invernadero
(Universidad de Sonora, 2017-11)
El presente trabajo de investigación fue planeado y desarrollado con el propósito de conocer el comportamiento de cinco variedades de tomate, las cuales fueron tres variedades de tipo bola y dos de tipo saladette, que se ...
Evaluación de once variedades de melón cantaloupe y honey drew (Cucumis melo L.) y su respuesta al virus amárillento y enanismo severo de las cucurbitáceas (CYSDV)
(BARRALES HEREDIA, SUSANA MARLENE, 2011-12)
Se evaluó el comportamiento de once variedades de melón Cantaloupe y Honey Dew respecto al CYSDV mediante la evaluación de parametres de calidad, incidencia y producción. Utilizando la técnica de RT-PCR como prueba ...
Evaluación de la migración de catequina contenida en películas compatibilizadas de polietileno de baja densidad y su efecto antioxidante en aceite de pescado
(PADILLA GASTELUM, ERIKA, 2012-06)
Entre las nuevas tendencias de conservación de alimentos susceptibles a la oxidación de lípidos se encuentra el empleo de envases activos adicionados con antioxidantes. Este sistema de envasado implica la liberación de un ...
Efecto de la incorporación de salvado de trigo extrudido a la formulación para elaborar galletas y su impacto en las características fisicoquímicas e índice glucémico
(REYES PEREZ, FAVIOLA, 2012-08)
La fibra dietética es parte de una dieta balanceada, estudios confirman que su consumo aporta un beneficio para la salud en la reducción de ciertas enfermedades entre ellas obesidad, diabetes tipo II, cáncer de colon entre ...
Efecto del nivel de lípido dietario y reemplazo de aceite de pescado en alimento balanceado para juveniles de curvina de aleta corta (Cynoscion parvipinnis)
(MALDONADO OTHON, CARLOS ALBERTO, 2015-12-15)
Se evaluó el crecimiento y supervivencia de la curvina de aleta corta Cynoscion parvipinnis durante 56 días en respuesta a dietas isoproteicas con tres niveles de lípido dietario (8, 12 y 16%) y tres niveles de inclusión ...
Efecto de la temperatura sobre la expresión de proteínas de defensa en Litopenaeus vannamei infectado con el virus de la mancha blanca (WSSV)
(CARCAMO ARECHIGA, NORA MARIA, 2015-05)
La acuacultura juega un papel fundamental en la contribución de proteína animal de origen acuático para el consumo humano. El camarón es uno de los recursos acuícolas más importantes y como cualquier organismo vivo, es ...
Estudio fitoquímico y molecular de semilla de Jatropha cinerea: biosíntesis de los ácidos grasos oleico y linoleico
(LOVIO FRAGOSO, JOSE PABLO, 2015-12-14)
Las plantas del género Jatropha pertenecen a la familia de las Euphorbiaceae y se caracterizan por su adaptación a diversas condiciones agrícolas y climáticas. Se distribuyen ampliamente por todo el mundo y se conocen ...
Dosis y técnicas de aplicación de sulfato de calcio en vid (Vitis vinifera L.) CV Flame seedless en la región de Pesqueira, Sonora
(GARCIA ARQUIETA, CRUZ GILBERTO, 2014-06)
La problemática en el manejo y producción de uva de mesa en la región de Pesquería, Sonora es variada y compleja. Tan solo los factores suelo y agua constituyen limitantes importantes en la producción, ya que la mediana ...
Evaluación del efecto de la densidad en el rendimiento de dos variedades de pepino (Cucum sativus L.) bajo condiciones de invernadero en la Costa de Hermosillo, Sonora, México
(POMPA PERALTA, SERGIO AMARANTO, 2010-11)
Tesis de maestría en horticultura. México está rezagado en la productividad por metro cuadrado de invernadero, princip almente por la diferencia tecnológica y el conocimiento desarrollado en otros países en el área de ...
Evaluación de dosis de lombricomposta y cortes de tallo en la variedad de Ajo ampelo (Allium ampeloprasum L.) en la región de la Costa de Hermosillo, Sonora
(JUVERA GONZALEZ, FERNANDO ULISES, 2010-10)
Tesis de maestría en horticultura. El ajo es una hortaliza de gran importancia en México y a nivel mundial debido a su alto consumo como condimento y sus propiedades medicinales. Durante este estudio se evaluaron dos dosis ...