• La higiene y seguridad en las empresas como medida de prevención de accidentes y riesgos de trabajo 

  ROBLES NEVÁREZ, ELVIA MARÍA (Universidad de Sonora, 2006-02)

  La presente disertación trata de un tema que sigue siendo de suma importancia para las empresas y sus trabajadores, la higiene y seguridad para prevenir accidentes y riesgos de trabajo; dicho tema ha sido abordado varias ...

• La lombricultura como una alternativa sustentable y económica para la transformación y reutilización de los desechos orgánicos 

  RUIZ RAMOS, DULCE MARÍA (Universidad de Sonora, 2002-11)

  Los objetivos de esta investigación fueron evaluar el uso de la lombriz en la transformación y reutilización de los desechos orgánicos como una alternativa de solución al problema de la basura orgánica, y analizar la ...

• Análisis de factores que inciden en el comportamiento de la comercialización del tomate en los mercados de Santa Ana, Sonora 

  RAMÍREZ GARIBAY, GUADALUPE ZITA (Universidad de Sonora, 2014-06)

  El tomate es la aportación vegetal de México más extendida mundialmente. La aceptación que tiene en las diversas culturas del mundo se evidencia por ser el segundo producto hortícola en el consumo mundial. Es un importante ...

• La situación de las madres trabajadoras dentro de la industria maquiladora en el municipio de Magdalena, Sonora 

  PRECIADO FLORES, ALMA ELENA (Universidad de Sonora, 2011-06)

  La incorporación de la mujer como madre trabajadora al mercado laboral se puede considerar uno de los grandes logros del pasado siglo. No sólo engrandece el papel de las mujeres, sino que demuestra que en este campo son ...

• Eficiencia y competitividad de sistemas de trazabilidad en la industria de alimentos 

  PARRA VÁSQUEZ, LESLY GUADALUPE (Universidad de Sonora, 2014-11)

  La aplicación del sistema de trazabilidad presenta amplias ventajas, tanto para el operador económico como para los consumidores y la administración. La posibilidad de encontrar y seguir el rastro, a través de todas las ...

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