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| Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
|---|---|---|
| dic-2017 | Desarrollo de películas de ácido poliláctico/quitosano incorporadas con ferulato de etilo y evaluación de su actividad antibacterial | ARREDONDO PARADA, ISABEL |
| jul-2019 | Efecto de los pulsos ultrasónicos sobre la capacidad espumante de proteína miofibrilar de calamar gigante (Dosidicus gigas) | ARREDONDO PARADA, ISABEL |
