Browsing by Subject Nuez pecana (Carya illinoinensis)
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| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| Dec-2015 | Efecto de la adición de nuez pecanera (Carya illinoinensis) y/o linaza (Linum usitatissimum L.) sobre la calidad de hamburguesas de carne de res | MURILLO ORTEGA, ROCÍO VANESSA |
