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Sorgo
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| Issue Date | Title | Author(s) |
| Nov-2020 | Bioaccesibilidad in vitro de compuestos fenólicos presentes en galletas formuladas a base de masas de sorgo fermentadas y su efecto sobre los atributos sensoriales | VALENZUELA GUTIÉRREZ, JOSÉ LUIS |
| Jan-2015 | Caracterización teórico experimental de la estructura y propiedades antirradicales en procianidinas aisladas de salvado de sorgo café | CARMELO LUNA, FRANCISCO JAVIER |
| Apr-1967 | Contenido de materia seca, proteína cruda y fibra cruda en sorgo forrajero en diferentes fases de su desarrollo | DÁVILA AGUIRRE, JAVIER EDMUNDO |
| Sep-1997 | Determinación de ácido cianhídrico en seis variedades de sorgos forrajeros híbridos sorghum bicolor linn moench x sorghum sudanense piper stapf y una variedad de mijo perla pennisetumm spicatum L R Br | RIVERA VÉLEZ, FRANCISCO |
| Apr-1970 | Efecto de la humedad del suelo en la producción de sorgo (Sorghum vulgare Pers) forrajero FS-22 | ARVIZU DURAZO, JOSÉ |
| 1-Sep-1987 | Evaluación de la incidencia y control de Callosobruchus maculatus F (Coleoptera, Bruchidae) en variedades y líneas de garbanzo (Cicer arietinum L) | RENTERIA GUTIERREZ, TITO RAMON |
| May-1986 | Evaluación de la respuesta a la fertilización nitrofosfórica en sorgo forrajero (Sorghum bicolor (Linn) Moench) bajo condiciones de temporal en Rosario Tesopaco, Sonora: ciclo verano 1985 | VALENZUELA BORBÓN, JESÚS RAFAEL |
| Jun-2017 | Evaluación del potencial antioxidante y bioaccesibilidad de compuestos fenólicos de harina integral de sorgo sometida a proceso de cocción y su efecto en un modelo murino | RUIZ MORENO, RAFAEL |
| Mar-1970 | Influencia de la adición de nitrógeno y fósforo en el rendimiento del sorgo (Sorghum vulgare Pers.) para grano: en la región de Carbó, Sonora | TIRADO MALDONADO, ANGEL SERGIO |
| May-1966 | Influencia de la fertilización sobre la calidad alimenticia de sorgo forrajero variedad NK-320 | DUARTE SAMANIEGO, ALEJANDRO |
| 1965 | Obtención de almidón de sorgo a escala de laboratorio | LÓPEZ VERDUGO, MARIO |
| Feb-2020 | Uso de malta de sorgo para la elaboración de una cerveza tipo ale con bajo contenido de alcohol | LÓPEZ PERAZA, KAREN ILEANA |
