Browsing by Subject Aditivos para alimentos
Showing results 1 to 2 of 2
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| Feb-2017 | Evaluación de la actividad antimicrobiana de envases aditivados con nano partículas de MgO y extracto de tallo de yuca (Yucca baccata) | QUINTANA ROMERO, LIZETH AMELIA |
| May-2018 | Utilización de extracto de vaina de mezquite (Prosopis alba y P chilensis) como aditivo antioxidante en salchichas de cerdo para desayuno | VELÁSQUEZ JIMÉNEZ, DAFNE |
