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dc.contributor.authorSÁNCHEZ CUBEDO, GRISELDA ADILENE
dc.creatorSÁNCHEZ CUBEDO, GRISELDA ADILENE
dc.date.issued2015-06
dc.identifier.isbn1605072
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12984/1141-
dc.descriptionTesis de ingeniero químico
dc.description.abstractEl presente trabajo de investigación se realizó con la finalidad de evaluar la presencia de hongos en el aire de las aulas del Departamento de Ingeniería Química y Metalurgia, y establecer un diagnóstico de funcionalidad de las mismas de acuerdo a la capacidad nominal de uso. Para hacerlo, se recolectaron 90 muestras utilizando el método pasivo en cajas Petri de 90 mm de diámetro, que contenían agar Sabouraud. En los días y horarios etablecidos se colocaron las cajas Petri con el medio de cultivo y se expusieron abiertas durante 30 minutos a una altura de 1.0 m en el centro de las aulas. Pasado el tiempo de exposición, se recolectó la muestra, tapándola cuidadosamente y llevándola a la incubadora. Para identificar el hongo se preparó un frotis, realizado con la técnica de impronta. El frotis se observó con el microscopio óptico para conocer la forma y ordenamiento característico de las esporas. Los hongos encontrados fueron Alternaria sp., Aspergillus flavus, Aspergillus niger, Cladosporium sp., Drechslera sp., Penicillium sp., Fusarium sp. De acuerdo a las UFC registradas durante los días de monitoreo, la mayor concentración de hongos se encontró en general en el turno matutino, antes del inicio de actividades. Lo que significa que la actividad académica facilita el recambio de aire en las aulas. El día lunes por la mañana fue el día que se presentó la mayor cantidad de UFC en las diferentes aulas. Esta cantidad se le es atribuida principalmente por la inactividad que existió desde el viernes en la tarde y el fin de semana. Los requerimientos de espacio de acuerdo a la capacidad máxima de alumnos de las aulas fueron adecuados excepto las aulas de la planta alta del edificio 5I, las cuales no cumplen con los estándares especificados. Con respecto a la ventilación, los números de recambios de aire deben de ser de seis a ocho veces el volumen total de aula en una hora, por lo que deben realizarse adecuaciones para asegurar una óptima ventilación ya sea natural o mecánica.
dc.description.sponsorshipUniversidad de Sonora. División de Ingeniería, 2015
dc.formatPDF
dc.languageEspañol
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad de Sonora
dc.rightsopenAccess
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
dc.subject.classificationINGENIERÍA Y TECNOLOGÍA 7
dc.subject.lccQP632.M9.S25
dc.subject.lcshMicotoxinas
dc.titleEvaluación de la presencia de hongos en el aire de aulas del departamento de Ingeniería Química y Metalúrgica de la Universidad de Sonora
dc.typeTesis de licenciatura
dc.contributor.directorGARCÍA NAVARRETE, GILBERTO
dc.identificator7
Appears in Collections:Tesis de Licenciatura
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