Actividad antiproiferativa del extracto metanólico de Asparagus spp. sobre las líneas celulares cancerígenas Hela y A-549

Abstract

El cáncer es la segunda causa de muerte a nivel mundial, solo superado por las enfermedades cardiovasculares. Esta enfermedad se produce por una alteración de las células corporales e inicia cuando dichas células empiezan a comportarse de una manera anormal, se multiplican excesivamente y se forma el tumor o neoplasma. La medicina alternativa es un grupo de diversos sistemas de cuidados médicos y de salud, de prácticas y productos que no se consideran, por ahora, que forman parte de la medicina convencional y la mayoría de los tratamientos alternativos tienen como propósito fortalecer el organismo y controlar los efectos secundarios de los tratamientos convencionales. El espárrago es una planta herbácea perenne de la familia de las Liliáceas, que soporta factores climáticos extremos. Es un producto perecedero cuyo brote tierno denominado turión es considerado un alimento gourmet por su exclusivo consumo y sus altos precios. Entre los principales atributos de esta hortaliza se cuentan el ser un producto bajo en calorías, en grasa y colesterol, con alto contenido de vitaminas A, C, tiamina (B1) y riboflavina (B2), así como rico en potasio y en fosfato de calcio. El objetivo principal de este estudio fue evaluar la actividad antiproliferativa del extracto metanólico del espárrago (Asparagus spp.) sobre las líneas celulares cancerígenas: HeLa (carcinoma de cérvix humano) y A-549 (carcinoma de pulmón humano). Para evaluar el efecto antiproliferativo de los extractos metanólicos del espárrago se utilizó el método estándar de las sales de tetrazolio (MTT). El extracto metanólico de la parte comestible del espárrago (EPC) mostró mayor actividad antiproliferativa que el extracto metanólico de la parte no comestible (EPNC) sobre las líneas cancerígenas utilizadas (HeLa y A-549), con un valor de IC50 de 2563.4 +/- 4.5 y 2853.6 +/- 22.8 +/- g/mL, respectivamente. Estos resultados indican que los espárragos de la región de Caborca, Sonora poseen baja actividad antiproliferativa.