Residuos de insecticidas organofosforados en el organismo humano

Abstract

El incremento continuo e indiscriminado en el uso de insecticidas en el sector agrícola y en la población en general, da importancia a la necesidad de conocer los mecanismos por los cuales actúan estas sustancias, destacando su impacto a corto y largo plazo. Por lo anterior, esta revisión bibliográfica tiene como finalidad documentar sobre la presencia de residuos de insecticidas organofosforados en el organismo humano. Se indaga acerca de la evaluación de la exposición a los insecticidas tanto a nivel mundial, nacional y estatal, donde se registran las repercusiones sobre las personas expuestas tanto de manera aguda como crónica; y las reacciones químicas que este tipo de insecticidas tiene en el cuerpo humano para inactivar la acción de la enzima Acetilcolinesterasa, encargada del hidrólisis del neurotransmisor Acetilcolina, y los problemas que la inactivación de esta enzima desencadena. Además, se plantea una metodología de análisis que presenta las ventajas de ser novedosa, rápida y sin la necesidad de utilizar solventes, para determinación de insecticidas organofosforados en fluidos biológicos humanos como la sangre total; destacando los aspectos principales en la Microextracción en Fase Sólida y la Cromatografía de Gases en Tándem Masas para la determinación instrumental.