Un estudio descriptivo del comportamiento alimentario de los estudiantes de cultura física y deporte de la universidad de Sonora

Abstract

La universidad es un contexto excepcionalmente valioso para el acceso a la información relevante, para el aprendizaje de formas de ocupar la vida personal y profesional, para aprender un estilo de vida de compromiso ético, ciudadano y universal. En la universidad, tanto maestros como estudiantes permanecen muchas horas en ella. Es en estos contextos de vida donde se configura la salud, el bienestar y la calidad de vida, presente y futura. Es por ello que la universidad es el lugar propicio para tareas de salud bienestar y calidad de vida. Además de satisfacer y cubrir el reto de formar profesionales y ciudadanos cultos capaces de contribuir en los problemas sociales y de progreso, las universidades tienen el reto de apoyar con sus programas educativos comportamientos saludables y que redunde en la calidad de vida, sobre todo en las profesiones que tiene que ver con la salud. Pese a ellos, existen reportes de la falta de buenos hábitos alimentarios en estudiantes del área de la salud (Laguado Jaimes & Gómez Díaz, 2014), así como comportamientos alimentarios alterados como dificultad para dejar de comer regularmente (Lazarevich, Esther Irigoyen-Camacho, & del Consuelo Velázquez-Alva, 2013). El objetivo de este trabajo, es describir el comportamiento alimentario de una muestra de estudiantes de la licenciatura en Cultura Física y Deporte mediante la aplicación de un cuestionario validado en una población de estudiantes de ciencias de la salud.