La Diversificación como una alternativa para el mejor aprovechamiento de los agostaderos de Sonora

Abstract

El objetivo de esta investigación fue de analizar la diversificación de actividades como una alternativa para evaluar la productividad de los agostaderos, estimado su efecto como un elemento para mejorar la competitividad y elevar el nivel económico del productor, a la vez que proponer alternativas que permiten mediante la utilización de otros recursos naturales el descanso y la recuperación del pastizal. Este estudio se llevó a cabo en la parte norte del Estado, iniciándose en agosto de 2001 para finalizar en agosto de 2002. Para la realización del trabajo fue necesario la recopilación de datos bibliográficos, obteniéndose de libros, revistas e Internet. La investigación de campo se realizó mediante la aplicación de encuestas distribuidas en forma aleatoria, a productores tradicionales, y algunos ya iniciados en la diversificación, así como a personas de instituciones responsables de impulsar la tecnificación del sector pecuario. De los productores tradicionales se tomó como muestra representativa a 25 asociaciones ganaderas (de 82 existentes), aplico cinco encuestas en cada una de ellas, siendo la distribución mediante la Unión Ganadera Regional de Sonora. se aplicaron encuestas a 20 de los ya iniciados, a través de la Asociación de Ganaderos Diversificados de Sonora. se aplicaron 20 encuestas a técnicos e investigadores de INIFAP, PATROCIPES Y SFG. Los resultados obtenidos indican que la diversificación de actividades productivas en agostaderos, es una opción, tanto técnica como económicamente viables, ya que el 100% de los productores iniciados en estas prácticas que fueron encuestados así lo afirman, mismos que la aceptan como una alternativa que eleva la producción del rancho, el 91.67% opinan que hay un mejor aprovechamiento de los recursos naturales, un 58.33% de estos productores agregan que además de ser beneficiados con la implementación de estas actividades, también favorecen la conservación de los recursos naturales. El 91.67% de los encuestados dice que el personal no representa un problema en el establecimiento de la diversificación. El 33.33% cree que el aspecto económico es un problema para establecer esta práctica, el 58.33% opina que no y el 8.34% no contesto. El 100% de los técnicos encuestados de PATROCIPES, INIFAP Y SFG, coinciden en que la diversificación de actividades productivas en los ranchos de Sonora es técnicamente viable. Respecto al nivel de diversificación actual, el 52% lo considera bajo, el 31.6% como regular, el 5.3% como bueno y el 10.5% creen que es excelente. Todos consideran que el tradicionalismo tiene influencia para que no se adopten prácticas de diversificación en los ranchos. Con respecto a los productores tradicionales, el 63.2% respondió que además de becerros para exportación, obtienen o han contenido algún otro producto de su hato y el 36.8% no practica ningún tipo de diversificación ganadera. El 92.1% de estos creen que la diversificación de actividades es una buena alternativa para el mejor aprovechamiento del agostadero, solo el 7.9% esta renuente a la diversificación. Tratándose de factores limitantes para la implementación de la diversificación el 71.1% piensa que el factor económico es una limitante, el 28.9% no consideran al factor económico como un problema; el 34.2% acepta que la tecnología puede ser una limitante para establecer la diversificación, pero el 65.8% dice que no; el 42.1% piensa que el recurso humano puede representar un problema al momento de establecer la diversificación, contraponiéndose a esta opinión el 57.9%. con base en lo anterior, se puede concluir que la diversificación de actividades es una alternativa viable para elevar la productividad y competitividad de los ranchos de Sonora.