Preparación de nanopartículas de quitosano tiolado emplendo el método de gelificación ionotrópica, para el transporte de lisozima y albúmina

Abstract

Tesis de maestría en nanotecnología. En las últimas décadas los sistemas nanoparticulados han sido ampliamente explorados y propuestos como vectores de carga y entrega de fármacos, ya que aumentan la estabilidad de estos, permitiendo su administración por vías no invasivas, tales como la oral. El uso de sistemas de administración formados por partículas poliméricas, en particular las compuestas por quitosano generan interés particular para aplicaciones biomédicas ya que es un biopolímero, con carácter mucoadhesivo, no inmunogénico, biodegradable, biocompatible y no tóxico. Actualmente existe vasta información relacionada con las propiedades y aplicaciones del quitosano en la nanomedicina, sin embargo, hay muy pocos trabajos que aborden el rol de los derivados del quitosano en el potenciamiento de las mismas; para lograr la encapsulación eficiente de proteínas tan útiles y diferentes, en cuanto a carga y peso molecular. De acuerdo a este contexto, el objetivo del presente trabajo es la preparación y caracterización de nanopartículas de quitosano tiolado cargadas con lisozima y albúmina. La síntesis de las nanopartículas se realizó por el método de gelificación iónotrópica con diferentes relaciones molares de quitosano y entrecruzante aniónico. Las nanoplataformas quitosano tiolado-proteína fueron caracterizadas físicoquímicamente en el equipo Zetasizer nano Zs, en el cual se obtuvieron resultados de distribución de tamaño en un rango de 100 a 300 nm, y valores de potencial zeta en un rango de 15 y 22 mV. Las imágenes realizadas por microscopía de fuerza atómica muestran nanopartículas con una morfologíasemiesférica u ovoide.