Evaluación de cinco variedades de Tomate (Lycopersicum esculentum Mill), bajo condiciones de invernadero

Abstract

El presente trabajo de investigación fue planeado y desarrollado con el propósito de conocer el comportamiento de cinco variedades de tomate, las cuales fueron tres variedades de tipo bola y dos de tipo saladette, que se adapten mejor, bajo condiciones de invernadero, a esta región desértica. El trasplante se realizó el 8 de octubre de 2002 en bolsas negras de polietileno conteniendo como sustrato arena fina al 100% y quedando dentro de una casa sombra hasta el 9 de noviembre de 2002, cuando se trasladaron todas macetas hacia el interior del invernadero, el diseño experimental fue completamente al azar con 5 tratamientos y veinte repeticiones. El ciclo total del cultivo fue 254 días, con un período de cosecha de 14 cortes semanales desde el 9 de febrero al 11 de mayo de 2003. Las variedades que en este trabajo reportaron los mejores rendimientos en cuanto a calidad y producción fueron tres de tipo bola fueron Matrix, Dalia y Tom-54 L.S.L., y las dos variedades de tipo saladette fueron Tom-52 y Tom-46. Las variaciones de humedad y las bajas temperaturas afectaron la calidad del fruto, provocando rajaduras en las bayas. Por otra parte, las altas temperaturas provocaron deficiencia de calcio en el fruto.