Evaluación de dosis de lombricomposta y cortes de tallo en la variedad de Ajo ampelo (Allium ampeloprasum L.) en la región de la Costa de Hermosillo, Sonora

Abstract

Tesis de maestría en horticultura. El ajo es una hortaliza de gran importancia en México y a nivel mundial debido a su alto consumo como condimento y sus propiedades medicinales. Durante este estudio se evaluaron dos dosis de lombricomposta con corte y sin corte de tallo en la variedad de ajo ampelo con la finalidad de aumentar el diámetro de bulbo y rendimiento. Las aplicaciones de lombricomposta se hicieron a intervalos de 20 dias y el corte de tallo se realizó a los 15 cm de altura. La variedad utilizada fue la ampelo a una densidad de 5 plantas por metro lineal con 50,000 plantas por hectárea, el diseño utilizado fue completamente al azar factorial La siembra se realizó el 8 de Octubre de 2007 con la siembra, preparación del terreno convencional, barbecho, rastreo, nivelación, formación de surcos y se utilizó riego por goteo. Los tratamientos fueron: 1)Testigo sin corte, 2) 200 lt/ha delombricomposta, sin corte 3) 200 lt/ha de lombricomposta, con corte 4) Testigo con corte, 5) 400 lt/ha de lombricomposta, sin corte 6) 400 lt/ha de lombricomposta, con corte. Los resultados nos indicaron que con cortes de tallo o escapo floral el diámetro de bulbo es mayor, que sin realizar el corte, por lo tanto es aconsejable realizar esta práctica. También los resultados arrojaron que no hay diferencia en diámetro de bulbo entre lo dos niveles de lombricomposta, pero si la hay entre aplicar la lombricomposta y el testigo.