Análisis del efecto de la temporalización sobre el origen botánico, la composición química y actividades biológicas de propóleos de Ures, Sonora

Abstract

Los propóleos son un material resinoso y céreo con una composición química compleja, el cual es elaborado por las abejas (Apis mellifera) a partir de la recolección de exudados y secreciones de tallos, hojas y brotes de ciertas especies vegetales. Previamente se han realizado estudios encaminados a caracterizar química y biológicamente propóleos de diferentes regiones del estado de Sonora. La finalidad de este estudio fue analizar el efecto de la temporalización sobre el origen botánico, la composición química y actividades biológicas de propóleos de Ures, Sonora. Para lo anterior, se colectaron muestras de propóleos, así como los exudados de 10 plantas nativas presentes alrededor de las colmenas (29°27',81"N;110°2´398" W) durante el período 2009-2010. Se realizó la extracción de las muestras con metanol., se analizó el perfil químico de los extractos mediante RP-HPLC, HPLC-MS-Q-TOF, y RMN, adicionalmente se efectuó la purificación de sus constituyentes químicos.