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http://hdl.handle.net/20.500.12984/8676
Title: | Aplicación del fenómeno de termoluminiscencia en la detección de alimentos irradiados | Authors: | GASTÉLUM ACUÑA, SANDRA LUZ | Issue Date: | Jun-2001 | Publisher: | Universidad de Sonora | Abstract: | Objetivos: 1.-EI desarrollo de un método para la extracción de sustancias poliminerales con propiedades termoluminiscentes contenidas en forma natural en hierbas y especias (Método de separación por densidades). 2.-Una vez determinado y comprobado experimentalmente la existencia de sustancias poliminerales con propiedades termoluminiscentes en hierbas y especias, el segundo objetivo es lograr y detectar si una especia ha sido sometida a proceso de irradiación previa. | Description: | Tesis de Licenciatura en Física | URI: | http://hdl.handle.net/20.500.12984/8676 | ISBN: | 2614 |
Appears in Collections: | Licenciatura |
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