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Dec-2003Purificación y caracterización de una aminopeptidasa del hepatopáncreas de calamar gigante (Dosidicus gigas)OSUNA RUIZ, IDALIA 
Dec-2001Purificación y caracterización de la tripsina del intestino de la lisa (Mugil cephalus) y evaluación de su capacidad hidrolítica sobre el gluten de trigo duro (Triticum durum)OLIVAS BURROLA, HERMENEGILDO 
May-2015Efecto de la temperatura sobre la expresión de proteínas de defensa en Litopenaeus vannamei infectado con el virus de la mancha blanca (WSSV)CARCAMO ARECHIGA, NORA MARIA 
14-Dec-2015Estudio fitoquímico y molecular de semilla de Jatropha cinerea: biosíntesis de los ácidos grasos oleico y linoleicoLOVIO FRAGOSO, JOSE PABLO 
Jul-2003Evaluación de un proyecto de inversión para el cultivo de camarón en un sistema semi-intensivo de producción en serieCABANILLAS RAMOS, JULIO ADALBERTO 
15-Dec-2015Efecto del nivel de lípido dietario y reemplazo de aceite de pescado en alimento balanceado para juveniles de curvina de aleta corta (Cynoscion parvipinnis)MALDONADO OTHON, CARLOS ALBERTO 
Sep-2004Análisis de la reproducción de la almeja chocolata, Megapitaria squalida (sowerby, 1835), el la Bahía de Altata, Sinaloa: bases para su cultivoNIEBLA RODRIGUEZ, SERGIO JOEL 
Sep-2001Variabilidad genética alozímica en poblaciones silvestres y en líneas cultivadas de camarón azul (Penaeus stylirostris)RAMOS PAREDES, JOSEFINA 
Sep-2005Evaluación del presupuesto de nitrógeno y requerimiento proteico de juveniles de camarón blanco del pacífico, Litopenaeus vannamei, cultivados en un sistema cerradoTRUJILLO VILLALBA, DENISSE ALEJANDRA 
Jun-2012Evaluación de la migración de catequina contenida en películas compatibilizadas de polietileno de baja densidad y su efecto antioxidante en aceite de pescadoPADILLA GASTELUM, ERIKA 
Dec-2004Utilización del método de comprensión uniaxial con lubricación para evaluar la viscosidad en pasta cocidaCOTA GASTELUM, ALMA GUADALUPE 
Aug-2012Efecto de la incorporación de salvado de trigo extrudido a la formulación para elaborar galletas y su impacto en las características fisicoquímicas e índice glucémicoREYES PEREZ, FAVIOLA 
Sep-1991Aislamiento y caracterización parcial de lectinas de diferentes variedades de frijol (phaseolus vulgaris) tipo pintoCARDENAS LOPEZ, JOSE LUIS 
Jun-1997Cambios físico-químico en el almidón durante el proceso de elaboración y almacenamiento de la tortilla de maízCAMPAS BAYPOLI, OLGA NYDIA 
Jan-2002Determinación de las condiciones óptimas de blanqueo y su influencia sobre la calidad y contenido de tocoferoles en aceite de soyaORTEGA GARCIA, JESUS 
Jan-2002Cuantificación e identificación de residuos de plaguicidas en el trigo y sus fracciones, producido y almacenado en el Estado de SonoraVALDEZ HURTADO, SANTIAGO 
Nov-2003Evaluación de coberturas en el control de zacate Johnson (Sorgum halapense L.) en el cultivo de vid (Vitis vinifera L.) variedad carignane bajo condiciones de riego por goteoGUTIERREZ PADILLA, ALVARO MARTIN 
Apr-2008Mecanismo de acción de Trichoderma harzianum Rifai para el control de Meloidogyne incognita (Kofoid y White) Chitwood en el cultivo del tomateROMO LOPEZ, IRMA GLORIA 
Apr-2004Respuesta de calabacita (Cucurbita pepo L.) a 4 dosis de nitrógeno y tres nveles de humedad bajo riego por goteo subsuperficialSOTO CERVANTES, ARCADIO 
Oct-1995Respuesta del melón reticulado (Cucumis melo L.), a la aplicación de Ácido Naftalenacético al fruto y al follajeROMO TRUJILLO, RAÚL ADÁN 
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